2020.04.15
“禁活令”需要“食品安全支撑”

“禁活令”需要“食品安全支撑”

 今天

    媒體11日報道,“禁活令”實施後,南京一些菜市場還有活禽交易,甚至一些小商販推著車販賣活禽,現場宰殺。工商、城管、衛生等部門多次查處,屢禁不絕。

    消費者何以對活禽宰殺如此青睞?很重要的一個原因是,鑒於當前食品安全領域頻頻出現問題,而消費者並沒有能力去鑒別食品的安全可靠性。因此,現場看著小販宰殺活禽,覺得放心,質量有保障。

    這一消費心理和消費習慣在今後50招口愛技巧視頻教程 一段時間內將長期存在。那麼,如何後入式讓“禁活令”得到嚴格執行?答案要從嚴厲打擊威脅食品安全非會員試看3分鐘 的大方向上找。江蘇應率先建立起高標準的食品安全衛生體系,從農藥、飼料等影響食品安全的源頭建立起嚴密和嚴格的監控體系,把好禽畜類食品來源關口,實施身份認證制度,在不增加消費者負擔的前提下規范定點宰殺、冷鏈配送、生鮮上市等環節。群眾對於禽流感並無刻骨銘心的傷痛,但對於食品安全衛生,每一根弦都時刻緊繃著!