2020.04.15
市场监管总局办公厅关于印发《餐饮服务食品安全操作规范宣传册》的通知

市场监管总局办公厅关于印发《餐饮服务食品安全操作规范宣传册》的通知

 今天
  各省、自治區、直轄市及新疆生產建設兵團市場監管局(廳、委):
  為指導餐飲服務提供者深愛五月綜合繳情綜合網全面落實《餐飲服務食品安全操作規范》(以下簡稱《規范》)要求,推動《規范》更加準確、有效實施,市場監管總局編制瞭《餐飲服務食品安全操作規范宣傳冊》(工口裡番全色彩無遮擋 以下簡稱《宣傳冊》),以漫畫圖解的方式對《規范》進行解讀。《宣傳冊》既可以作為餐飲服務提供者的自學教材,也可以作為市場監管部門開展餐飲服務食品安全培訓的輔助教材。
  《宣傳冊》電子版可通過市場監管總局網站“總局文件”欄目下載,供你們在工作中參考使用。
  市場監管總局辦公廳
  2020年6月11日
  (此件公開發佈)
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