2020.04.15
卡拉胶“拼接牛排”是食品监管懒政所致

卡拉胶“拼接牛排”是食品监管懒政所致

 今天
    不法商傢用卡拉膠“拼接牛排”出售,牟取利益最大化,究竟是不是違法行為,《食品安全法》以及其《實施細則》可以找到答案,食品添加劑使用標準可以找到答案。但是,食品藥品監管部門卻在睜一隻眼閉一隻眼,不聞不問,不依法行使監管責任。習近平總書記指出:“食品安全是管出來的。”如果監管者懶政,卡拉膠“拼接牛排”才會在市場上泛濫,並危害百姓的健康安全。允許使用,並不代表著商傢可以無限量使用,違反規定超量使用,就屬於違法行為,監管部門就應該依法查處。     &n國產視頻在線觀看bsp; 據大河報12月13日報道,近日,網上流傳著一篇澳洲肉類市場存在“合成牛排”的文章,文中表示碎肉通過卡拉膠的黏合可以變成拼接牛排來出售。記者走訪北京市場發現,超未成18年不能看的免費視頻市中出售的多是鮮肉牛排,卡拉膠確實在部分包裝牛排中出現。專傢提醒,購買牛排應看好配料表,若是拼接牛排則涉嫌欺騙消費者,但卡拉膠本身是合法的添加劑。如果打著純牛排的旗號,肯定是不能添加的,把肉末加工成牛排,那就是人造的、合成的,涉嫌欺騙消費者。       國傢允許使用的添加劑,必須嚴格按照規定要求使用,決不允許生產經營者非法超量添加。這就要求食品藥品監管管部門必須對市場流通環節依法實施監督檢查,隻有加強依法監管才能確保百姓舌尖上的食品安全和身體健康;隻有依法加強監管,才能讓百姓依法享有“民以食為天,食以安為先”的健康安全權利。       因此,針對公眾關註的食品安全話題,食品藥品監管部門必須及時做出回應,絕不能裝聾作啞。如果監管部門沒有依法監管到位,就要根據公眾所提供的信息進行依法調查。隻有把信息弄準確,才能正確回應公眾關切,並解除公眾疑慮。如果經過調查取證,證明公眾反映的問題確實存在,監管部門應當依法對不法商傢做出處罰,並及時回應公眾。這樣,才能使食品安全監管取得公眾的充分信任與支持;這樣,才能使違法生產經營者及時受到依法制裁,並依法維護社會主義市場經濟秩序。       但是,我們不得不說,凡是市場上出現瞭食品安全問題,就說明我們的食品安全監管工作做得不到位。而且,沒有依法履職盡責。如果依法嚴格貫徹落實監管責任制,卡拉膠“拼接牛排”的弄虛作假違法違規行為是可以依法制止的。而且,通過依法嚴格監管是完全可以預防的。菠蘿視頻app污ios關鍵在於監管部門對監管人員的崗位責任制是否實施瞭責任考核與責任追究,關鍵在於消費者舉報投訴的渠道是否暢通無阻。如果這兩個環節任何一個有問題,就會讓非法生產經營者鉆空子,並逃避依法打擊。       因此,食品安全監管工作必須認真貫徹落實習近平總書記的重要講話精神,依法加強監管,認真領會“食品安全是管出來的”內在含義。隻有在監管中認真踐行我們黨全心全意為人民服務的宗旨,才能使食品安全監管工作真正納入法治化管理軌道,才能把依法問責常態化,時刻用新常態對食品安全工作實施不斷改進與完善。而且,食品安全監管部門和工作人員,必須虛心接受百姓和新聞媒體與社會各界人士的監督,並建立監督舉報的暢通機制與獎勵激勵機制。隻有充分發動和依靠群眾,才能從根本上讓非法生產經營無處可藏,才能使非法生產經營及時受到依法嚴厲制裁,才能使百姓舌尖上的安全得到依法保障。